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Lo
que era el antiguo bar de marineros ha sido reconvertido por Julián,
anterior maître del Real
Club Náutico de Valencia en un buen restaurante, del
que este club carecía. Una
cocina sencilla y efectiva, que se traduce en exquisita cuando se
encarga alguna de las especialidades de su artífice, Julián,
que ha abandonado sus labores de director de mesas para ingresar
con honores en el mundo de los fogones.
Ilustres son su arroz a banda, su "arros amb crancs"(arroz
caldoso con crangrejos) y, según los gourmands, un trabajoso
plato, de honda raigambre valenciana, el "arros amb fessols
i naps".
El
restaurante está situado en el varadero, frente al travelift
del club. Allí se atiende a marineros y socios, al estilo
de las antiguas tabernas de puerto. Su decoración es apropiada
y marinera. Dispone de una pequeña barra para poder tomar
un buen aperitivo, o encargar bocadillos al gusto que llevarse a
bordo. Dispone de hielo y de todo tipo de bebidas, un perfecto apartado
de catering, que tan difícil se hace en algunos puertos.
Con buen tiempo, tiene una simpática terraza en la parte
trasera. Sus
precios son competitivos y su calidad buena. Para colmo de las bondades
tiene un económico menú para aquellos que no disponen
de tiempo, a un precio muy competitivo. Sin embargo, desde aquí
os animamos a probar sus guisos por encargo. La bodega es sencilla,
pero, poco a poco, se irá completando. Desde aquí
debemos felicitar a Julián y a su amable equipo a seguir
trabajando en la misma estela, y les concedemos su primer ancla.
Restaurante
"El Rincón del Marinero"
Lugar:Real Club Náutico de Valencia
Puntuación:
Teléfono: 96 367 90 11
Relación calidad/precio: Muy Buena
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